[광고]1인 가구 맞춤 주방 정리 및 보관 노하우

 

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1인 가구 맞춤 주방 정리 및 보관 노하우

좁은 자취방 주방, 정리가 안 되면 요리 의욕도 사라집니다. 1인 가구에 딱 맞는 효율적인 주방 정리법과 식재료 보관 팁을 소개합니다.

1. 수납의 기본: 위로 쌓고, 앞뒤로 나누기

좁은 공간은 수직 활용이 핵심입니다. 선반과 바스켓을 활용해 위로 쌓고, 식재료는 ‘먼저 산 것 앞으로’를 원칙으로 배치하세요.

2. 용기 정리는 통일감 있게

다양한 모양의 용기는 공간 낭비의 원인입니다. 같은 사이즈, 같은 색상으로 통일된 밀폐용기를 사용해보세요. 쌓기도 쉽고 보기에도 깔끔합니다.

3. 냉장고 보관 구역 나누기

• 문쪽: 양념, 음료
• 상단: 즉시 섭취할 간편식
• 하단: 생재료, 밀폐용기 식사 준비재

4. 냉동보관 필수 품목

• 밥은 1인분 단위로 랩 포장 후 냉동
• 브로콜리, 닭가슴살, 만두 등은 소분
• 냉동 식재료는 ‘구매일자’ 기입 필수

5. 주 1회 재정비 추천

주말에 10분만 투자해도 정리 상태를 유지할 수 있습니다. 오래된 음식은 과감히 버리는 것도 위생 관리의 일부입니다.

주방이 정리되면 요리가 쉬워지고, 생활 리듬도 정돈됩니다. 1인 가구일수록 ‘작은 공간의 효율성’이 중요합니다!

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